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蒜蓉炒丝瓜

菜谱编号:358-630
蒜蓉炒丝瓜是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉炒丝瓜”。
蒜蓉炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单养生菜,清淡又有味

蒜蓉炒丝瓜主厨:一枚不胖的吃货??

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1根--
辅助料用量
蒜:2瓣食用油:少许
盐:少许--

蒜蓉炒丝瓜的做法步骤

  • 第一步:准备食材。
  • 第五步:倒入丝瓜,加少许盐,加少许清水,收汁即可。
  • 第四步:热油,放入蒜末爆香。
  • 第二步:丝瓜削皮,斜向改刀瓜条。
  • 第三步:蒜剁成蒜末。
  • 蒜蓉炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    丝瓜这种食材烹饪时间不宜过长
    加少许水,使丝瓜鲜嫩多汁

    相关食材:丝瓜

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