辣炒蛇瓜
辣炒蛇瓜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒蛇瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。
我用的这是自己种的蛇瓜,这两个长75cm。去年种的长度达到1·5m。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛇瓜:2根 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 辣椒酱:适量 |
醋:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |