酥脆甜口花生米
酥脆甜口花生米是【绿色橄榄】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆甜口花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花生除了炒，煮外还可以炸着吃。这是甜口的，现在都看世界杯比赛，当小零食也不错啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：3匙 | 奶粉：3匙 |
| 白面：100克 | 豆油：适量 |
酥脆甜口花生米的做法步骤
酥脆甜口花生米做法技巧/窍门/补充说明：
1、火候很重要，火大意糊皮苦，火小不易成熟外皮硬，所以选择中火。另外变色时尝一尝如果熟了就捞出，防止时间长了外皮苦。因为油温高稍慢点颜色就深了。
2、刚出锅时花生里面有潮气，晾一会就好。