生菜拌豆腐丝
生菜拌豆腐丝是【乐焙儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜拌豆腐丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
亲戚送了一些生菜，想着怎么能快点消灭它，今天刚好买了豆腐丝，两个食材拌在一起，味道很不错呦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐丝：250克 | 生菜：一大棵 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：少许 |
| 生抽：少许 | 香醋：少许 |
| 辣椒油：少许 | 花椒油：少许 |
| 蒜泥：适量 | -- |
生菜拌豆腐丝的做法步骤
生菜拌豆腐丝做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒油和花椒油都是我自己炸的，炸辣椒油用碎的辣椒片，油烧热后浇在辣椒上，放一些芝麻，吃的时候连辣椒带油浇在菜里。
答配菜谱：生菜与豆腐的做法