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生菜烩豆腐

菜谱编号:408-756
生菜烩豆腐是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜烩豆腐”。
生菜烩豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
北豆腐:一块生菜:适量
辅助料用量
海米:适量葱末:适量
蚝油:适量盐:适量

生菜烩豆腐的做法步骤

  • 第五步:放入豆腐块煸炒。
  • 第六步:先等稍微有点上色再铲动,以免碎了。
  • 第十一步:出锅!
  • 第七步:放入少许蚝油,生抽,盐,白糖。
  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第十二步:装盘。
  • 第三步:热锅凉油放入葱末海米炝锅。
  • 第九步:加入洗净的生菜,吸收汤汁。
  • 第十三步:成品图。
  • 第一步:豆腐一块儿,切成小块,葱花备用。
  • 第八步:翻炒均匀,加入少许清水烧开,慢慢焅一会入味。
  • 第四步:爆出香味。
  • 第二步:海米洗净后热水泡软。
  • 相关食材:生菜豆腐

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