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蒜泥秋葵

菜谱编号:360-137
蒜泥秋葵是【喵喵太乖】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥秋葵”。
蒜泥秋葵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老妈自己种的秋葵,拌出来看起来清清爽爽味道也不错,家里人吃了说可以卖钱钱了,哈哈。

蒜泥秋葵主厨:喵喵太乖

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:适量--
辅助料用量
蒜:两头小米椒:五个
蒸鱼豉油:适量醋:适量
盐:适量--

蒜泥秋葵的做法步骤

  • 第一步:秋葵用盐水泡十分钟后,整根放入水中焯水4分钟。
  • 第二步:蒜与小米椒切细。
  • 第六步:成品图。
  • 第五步:热油加到蒜泥碗里,再加适量醋后淋在秋葵上。
  • 第三步:秋葵捞出过凉水,然后去蒂去籽切成两段。
  • 第四步:淋上蒸鱼豉油。
  • 相关食材:秋葵

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