秋葵炒意面
秋葵炒意面是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵炒意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋葵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的维他命、钙、铁、磷等增强人体免疫力。具有保护肝脏、去疲劳、防癌、美容等功效。意面是意大利的一种面,最接近中国饮食习惯,用意面、鸡蛋、秋葵,炒一道面,中西结合,美味好吃。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
意面:150克 | 秋葵:100克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:3ML | 盐:2克 |
酱油:1ML | 香葱:5克 |
秋葵炒意面的做法步骤
秋葵炒意面做法技巧/窍门/补充说明:
1·意面比普通面难煮熟;
2·捞出的意面放一点油拌均炒出来更香;
3·秋葵要切薄片,切好就放入碗中,防止粘液流失;
4·煎秋葵鸡蛋时候火不宜太大。
答配菜谱:意面与秋葵的做法