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红萝卜炒肉末

菜谱编号:360-167
红萝卜炒肉末是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜炒肉末”。
红萝卜炒肉末
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红萝卜:适量猪肉:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量--

红萝卜炒肉末的做法步骤

  • 第二步:红萝卜切成丝。
  • 第十步:撒上葱花,关火。
  • 第三步:葱洗净切碎。
  • 第十一步:成品。
  • 第四步:选择三肥七瘦的猪肉剁成肉末。
  • 第一步:红萝卜洗净去皮。
  • 第九步:放入鸡精。
  • 第七步:放入胡萝卜丝翻炒。
  • 第六步:放入一勺生抽翻炒。
  • 第五步:锅中放油,放入肉末煸炒至变色。
  • 第八步:胡萝卜翻炒至断生后放入盐调味。
  • 红萝卜炒肉末做法技巧/窍门/补充说明:

    炒红萝卜丝用刀切出来的比刨丝器刨出来的炒着要好吃些。

    相关食材:肉末萝卜红萝卜

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