肉末胡萝卜丝
肉末胡萝卜丝是【心心语】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末胡萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜又叫黄萝卜,颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜。对人体有多方面的保健功能,被誉为“小人参”。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及膳食纤维等,几乎可以与多种维生素药丸媲美。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1个 | 肉:适量 |
小青椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
肉末胡萝卜丝的做法步骤
肉末胡萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
无