豌豆咸肉糯米饭
豌豆咸肉糯米饭是【亲亲妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆咸肉糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个豌豆咸肉糯米是我们这儿立夏的时候要吃的饭。其实不单是立夏，从小我就爱吃这饭，每年一到夏天就不断的要求吃这饭，再来上一碗榨菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤什么的，别的就什么都不要了。家里人就常笑我‘这丫头谁家娶去了就赚了’
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豌豆：300克 | 咸肉：250克 |
豌豆咸肉糯米饭的做法步骤
豌豆咸肉糯米饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果浸泡的时间不够久，可以在蒸糯米饭的的时候在米里加少许水。
2、因为咸肉本身就是咸的，所以就不另外放盐了。