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茴香猪肉花式水饺

菜谱编号:361-459
茴香猪肉花式水饺是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香猪肉花式水饺”。
茴香猪肉花式水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克茴香:适量
猪肉:适量水:260克
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
生抽:2勺老抽:1勺
蚝油:1勺甜面酱:1勺
食用油:2勺白糖:半勺
葱:适量姜:适量

茴香猪肉花式水饺的做法步骤

  • 第十四步:成品图。
  • 第二步:揉成面团醒十分钟。
  • 第六步:放入茴香。
  • 第八步:醒好的面团搓成长条。
  • 第十一步:在盖上一个饺子皮。
  • 第十三步:捏出花边,锅中烧开水下入花式饺子煮熟即可。
  • 第十步:擀成饺子皮放上茴香猪肉馅。
  • 第四步:加葱姜末。
  • 第十二步:边缘捏紧。
  • 第九步:分成小剂子。
  • 第七步:搅拌均匀。
  • 第三步:肉馅中加入,盐,鸡精,生抽,老抽,耗油,甜面酱,白糖,食用油。
  • 第一步:面粉加水搅拌成絮。
  • 第五步:顺一个方向搅拌均匀。
  • 菜谱标签:主食饺子
    相关食材:猪肉茴香

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