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家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝

菜谱编号:036-153
家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝”。
家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆芽:500克干豆腐:100克
辅助料用量
色拉油:25克精盐:3克
五香粉:2克味精:3克
米醋:少许--

家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤

  • 第七步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第六步:翻炒均匀,将绿豆芽,干豆腐丝炒熟,最后加入味精调味,放入少许米醋。
  • 第三步:热锅放油烧热,爆香葱姜末。
  • 第一步:将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。
  • 第五步:倒入绿豆芽翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。
  • 第四步:放入干豆腐丝翻炒均匀。
  • 第二步:将干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。
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