鱼
鱼是【沁香一片】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#凉拌菜#,变蛋是家乡的特色食品,用黄瓜拌变蛋,是标配了,我家是不吃黄瓜拌变蛋的,一般都是黄瓜、变蛋分别单独吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:生鲜 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
变蛋:一个 | 生菜:几片 |
黄瓜:一根 | 葡萄:两颗 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
鱼的做法步骤
鱼做法技巧/窍门/补充说明:
变蛋不能用刀切,用一根棉线划开变蛋,用线切开的变蛋,切面比较光滑。
菜谱标签:懒人食谱