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酒酿鸡蛋圆子

菜谱编号：361-677

酒酿鸡蛋圆子是【落花糖堡DIY烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿鸡蛋圆子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

偶尔给生活加点糖吧，这款酒酿鸡蛋圆子作糖水喝也不错。

酒酿鸡蛋圆子主厨：落花糖堡DIY烘焙

第七步：起锅前加酒酿和冰糖。

第三步：水煮开再多煮几分钟，中间我又加了一些冷水进去。

第二步：圆子冷水下锅煮。

第一步：准备材料：酒酿是买的瓶装的，我倒到碗里了，圆子是上次做烧仙草没用完的。

第十步：成品。

第五步：把红枣枸杞再煮一分钟。

第六步：把打散的鸡蛋打进锅里面。

第四步：圆子煮好我直接加了红枣枸杞进去。

第八步：煮好的酒酿鸡蛋圆子。

第十一步：成品。

第九步：成品。

酒酿鸡蛋圆子做法技巧/窍门/补充说明：

不放圆子就是酒酿鸡蛋，也可以不加鸡蛋直接做个酒酿圆子。

菜谱标签：家常菜汤羹糖水

相关食材：鸡蛋

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