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三鲜馅小馄饨

菜谱编号:361-694
三鲜馅小馄饨是【会儿的美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜馅小馄饨”。
三鲜馅小馄饨
菜式制作特点
口味:咸香工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:150块大虾:10个
荸荠:5个馄饨皮:50个
辅助料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量生抽:适量
料酒:适量五香粉:适量
香油:适量--

三鲜馅小馄饨的做法步骤

  • 第七步:买好的混沌皮,在准备半碗水。
  • 第五步:葱姜切末备用。
  • 第八步:按照您喜欢的样子包起来吧。
  • 第三步:把去好虾线的大虾切成粒状。
  • 第二步:将大虾挑去虾线。
  • 第四步:荸荠去壳后,拍一下,切碎。
  • 第一步:买来的猪肉剁成肉馅。
  • 第六步:把准备好的食材放入大碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、五香粉、香油。按一个方向搅拌直肉馅上劲。
  • 三鲜馅小馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    荸荠特别不好剥皮,可以将荸荠换成其它喜欢的蔬菜都可以么

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