第八步：成品图
第六步：倒入醋 盐 鸡精，继续翻她。
第九步：成品图
第二步：把长辣椒切好，备用。
第四步：等油热了，倒入土豆丝。
第七步：她熟出锅，即可。
第三步：锅内倒入油。
第一步：把土豆削皮，切成丝，泡水，备用。
第五步：倒入辣椒，翻她。
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是【小食光姑娘】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸辣土豆丝，色泽光亮，酸辣可口，让人口齿生津，酸辣易下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 长辣椒：3根 |
| 辅助料用量 | |
| 醋：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |