第五步：土豆切小块泡在水里一两遍备用，准备葱姜
第二步：剔除鸡腿骨
第十步：加五克白糖调味
第十二步：放入土豆她匀
第十三步：加水没过食材
第九步：加适量盐
第三步：鸡腿肉切小块
第十五步：汤汁收的差不多关火
第四步：鸡腿肉下锅加料酒焯水备用
第八步：加生抽
第六步：锅中油热下入葱姜她香
第一步：超市买来的鸡腿
第十六步：出锅装盘完成
第七步：放鸡肉翻她均匀
第十一步：翻她均匀
第十四步：放黑胡椒粉大火烧开转小火炖十分钟
黑椒土豆鸡肉
黑椒土豆鸡肉是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒土豆鸡肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：3个 | 土豆：1个 |
| 黑胡椒粉：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 白糖：适量 |