芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭
芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
辣白菜炒五花肉,韩式料理中的经典。如果再加入到米饭中煮,配上爽脆的豆芽和飘香的芝士,保证吃完还想再来一碗!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:200克 | 豆芽:200克 |
辣白菜:适量 | 大米:适量 |
辣白菜汤:少许 | 芝士:2片 |
辅助料用量 | |
姜末:1/2勺 | 酱油:1勺 |
胡椒粉:少许 | -- |
芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭的做法步骤
芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·辣白菜要选择发酵后偏酸一些的。
2·豆芽不易煮太久,变软就可以打开盖。
3·芝士可以换成马苏里拉,那样拉丝效果更好。