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炸青椒

菜谱编号:361-922
炸青椒是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸青椒”。
炸青椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻辣,鲜香。就馒头配米饭都不错。

炸青椒主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量--
辅助料用量
方便面料:一袋花生油:适量

炸青椒的做法步骤

  • 第三步:锅内适量油烧五成热。
  • 第二步:方便面粉包料一袋。
  • 第六步:捞出,均匀撒上方便面粉料和麻椒粉。
  • 第一步:青椒洗净擦干。
  • 第四步:青椒放入中小火,盖上盖儿,中小火炸制。
  • 第八步:成品。
  • 第五步:炸制两面起焦点。
  • 第七步:成品。
  • 炸青椒做法技巧/窍门/补充说明:

    青椒洗过一定要用厨房纸擦干,炸制的盖上盖子,小心热油溅伤。

    相关食材:青椒

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