虾仁韭菜鸡蛋饺
虾仁韭菜鸡蛋饺是【绿色橄榄】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁韭菜鸡蛋饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天头伏包了二种馅的饺子。天气热，没肉馅，荤馅是虾仁鸡蛋的，分别搭配二种蔬菜，确实鲜味十足，啥也别说了，就是好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海虾：500克 | 鸡蛋：8个 |
| 韭菜：500克 | 葱花：适量 |
| 姜末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 十三香：适量 |
| 味精：少许 | 香油：半匙 |
| 熟油：适量 | -- |