草莓芭芭露
草莓芭芭露是【饮品记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓芭芭露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次约人去逛街吃饭,路过甜品店的话,总要点几个草莓芭芭露。
红扑扑的草莓粒嵌在Q弹爽滑的果冻里,一口咬下去,香滑、轻盈之外,竟是分外清新弥漫在口腔,加上香浓的牛奶芭芭露:这口感的丰富没谁了!
虽然内心觉得罪恶,但只要吃上一个,就停不下来了。
真不怪我馋,而是对于喜欢美好事物又喜欢甜食的人来说,漂亮的甜点无疑是对自己最大的犒赏!
在家里做这道甜品,无管是大人还是孩子,都是非常的适合食用的。当然,如果大家时间比较充裕的话,可以陪着孩子一起来完成哦!
制作草莓果冻会用到模具,这里大家可以到某宝去找下天使蛋糕模具,也不贵的,几块到几十的都有。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水:135克 | 草莓:200克 |
吉利丁片:10克 | 鸡蛋:1个 |
牛奶:70ML | 淡奶油:100克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:65克 | -- |
草莓芭芭露的做法步骤
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