第十步：在果酱液中加入一半打发好的淡奶油，拌匀。
第十一步：取出冷藏的饼底，在模具周围摆上一圈切开的草莓，然后倒入果酱慕斯液，放入冰箱冷藏至表面稍稍凝固。
第三步：将饼干末倒入黄油中拌匀。
第一步：将奥利奥饼干放入袋子里，用擀面杖擀碎。
第六步：将泡好的吉利丁片放入牛奶中。
第八步：将淡奶油加糖打发至表面纹路不会马上消失的程度。
第九步：将一半吉利丁液倒入果酱中，搅拌均匀。
第十二步：将剩下的一半吉利丁液和剩余的淡奶油混合均匀，倒在草莓慕斯液上面，轻轻磕几下，使表面平整。放入冰箱冷藏5小時。
第四步：将拌好的饼干倒入活底模，压平，放入冰箱冷藏备用。
第二步：黄油隔水融化。
第七步：将牛奶吉利丁片放火上加热，搅拌至吉利丁片融化，晾至室温备用
第五步：吉利丁片泡入冰水中泡软。
第十四步：在表面装饰上草莓和巧克力屑
第十三步：用电吹风沿着模具转圈吹一下，然后将慕斯脱模。
