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红椒荷兰豆烩虾仁

菜谱编号:363-164
红椒荷兰豆烩虾仁是【RLing】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒荷兰豆烩虾仁”。
红椒荷兰豆烩虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾仁鲜美Q弹,荷兰豆脆爽,红椒脆甜,色泽艳丽,看着蛮有食欲,营养也不错哦!

红椒荷兰豆烩虾仁主厨:RLing

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
基围虾:适量荷兰豆:适量
红椒:一个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量料酒:适量

红椒荷兰豆烩虾仁的做法步骤

  • 第四步:翻炒片刻后,倒入红椒及荷兰豆快速翻炒,撒入适量盐翻炒均匀。
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:准备好食材:基围虾适量,清洗干净后下锅焯一下水捞出过下凉水,去除虾线及外壳,用少许料酒及盐腌制片刻,荷兰豆去茎洗净备用,红椒洗净去蒂去籽。
  • 第二步:锅内倒入适量清水烧开,倒入荷兰豆焯水,放入少许盐保持蔬菜的翠绿,红椒下锅焯水备用。
  • 第六步:出锅装盘,成品图。
  • 第三步:热锅下油,倒入虾仁翻炒。
  • 第五步:大火翻炒均匀即可出锅,放入适量鸡精调味。
  • 相关食材:虾仁荷兰豆

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