第七步:翻身刷一层酱汁,再刷一层蜂蜜水,中途补刷一次,烤十五分钟左右。
第六步:放入肉,刷上蜂蜜水,烤15分钟左右,中途补刷一次酱汁和蜂蜜水。
第八步:翻身刷一层蜂蜜,烤五分钟,出烤箱。
第四步:烤箱 上下火 210℃ 预热五分钟,锡纸刷上一层油。
第十步:撒上白芝麻。
第三步:放入肉,涂抹均匀,盖上盖子,冰箱冷藏24小時,中途翻身一次,能彻底入味。
第一步:肉洗净,切巴掌大块状。
第五步:调汁蜂蜜水,蜂蜜:水 2:1。
第九步:把边上的稍微烤焦的去掉,切薄片装盘。
第二步:盒子里面倒入叉烧酱,生抽,老抽,料酒,蜂蜜,葱白,姜片,蒜瓣,搅拌均匀。