当前位置:首页 > 菜谱大全 > 培根芦笋卷

培根芦笋卷

菜谱编号:363-383
培根芦笋卷是【祝梓2121??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根芦笋卷”。
培根芦笋卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芦笋:150克培根:3~4片
辅助料用量
橄榄油:1茶匙盐:一小撮

培根芦笋卷的做法步骤

  • 第三步:我用的牛肉原切培根,一片培根切两段,每段大概120mm长;将培根卷起,牙签固定。
  • 第二步:烧一锅水,放橄榄油、盐;烫芦笋。
  • 第五步:多翻面,培根煎的均匀点。
  • 第六步:起锅装盘。
  • 第四步:平底锅放一点点油(我把烫芦笋的水倒掉,锅里还粘了一些油,我就没有另外放油);将肉卷放到锅里煎。
  • 第一步:芦笋去掉老根,洗净,切段(去掉老根后,芦笋变得短了点,斜切,好看,也方便后面卷培根)。
  • 培根芦笋卷做法技巧/窍门/补充说明:

    上次做的炸金针菇卷,这次一起用煎的方式,金针菇直接切好洗净后卷,不用烫熟;我煎的时间稍稍长一点,培根的口感很好。

    相关食材:培根芦笋

    培根芦笋卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【祝梓2121??】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的培根芦笋卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜