白萝卜炖羊肉
白萝卜炖羊肉是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜炖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
伏天有吃羊肉的食俗。以热治热,发汗排毒。白萝卜炖羊肉,营养丰富,利于消化吸收,发汗排毒。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:1斤 | 白萝卜:1个 |
辅助料用量 | |
香菜:少许 | 盐:少许 |
煮肉料:少许 | 葱花:少许 |
姜:少许 | -- |