藕片虾仁
藕片虾仁是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕片虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天的厨房真是能少呆就少呆的地方,但又不能不吃饭,相反还得吃营养些,这个有颜值的菜,清爽又美味,做起来简单快捷,营养很丰富,胃口不好也能被引诱着吃上几块。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:250克 | 河藕:1节 |
青椒:半只 | 红椒:半只 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 生粉:适量 |
料酒:少许 | -- |
藕片虾仁的做法步骤
藕片虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
1·虾仁经过腌制后吃口会更嫩,放冰箱冷藏2小时会更好。
2·都是很容易成熟的食材,快炒就可以。