【兔子爱厨房】纸杯蛋糕~
【兔子爱厨房】纸杯蛋糕~是【--嵐】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【兔子爱厨房】纸杯蛋糕~”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很久没碰烘培了,很多工具搬着搬着就不见了。趁周末,为大王做个纸杯蛋糕?
毕竟现在食品安全问题百出,家里有个娃,烘培的技能还是要具备的?
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5只 | 低筋面粉:90克 |
糖:50克 | 牛奶:60克 |
玉米油:60克 | -- |
辅助料用量 | |
米醋:3滴 | -- |
【兔子爱厨房】纸杯蛋糕~的做法步骤
【兔子爱厨房】纸杯蛋糕~做法技巧/窍门/补充说明:
1、刚入门的小伙伴,蛋糕必备的工具一样都不能省哦;因为问的人实在太多,我的小红书有专门写了一篇关于烘培入门必备工具的建议,列出了清单,需要的小伙伴可以去看看。ID:7298806239705381757。
2、一定要严格使用电子称,烘培很讲究配方比例,马虎不得。
3、烤箱的温度仅作参考,因为一般家用烤箱的温度没那么精准,要靠自己去观察和调整。
菜谱标签:烘焙