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豆腐紫菜蛋花汤

菜谱编号:364-276
豆腐紫菜蛋花汤是【健康体重管理师】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐紫菜蛋花汤”。
豆腐紫菜蛋花汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫菜:适量豆腐:2块
鸡蛋:1个瘦肉:少量
辅助料用量
虾仁:少量葱:1颗
盐:少量鸡精:少量
蚝油:少量胡椒粉:少量

豆腐紫菜蛋花汤的做法步骤

  • 第三步:先下虾仁,再加豆腐,水开后下紫菜。
  • 第四步:煮开,打入一个鸡蛋搅拌,转小火再煮8分钟,再转大火烧开,加入瘦肉搅拌均匀。
  • 第五步:加入瘦肉后直接大火煮2分钟,调味下盐,鸡精,蚝油,最后下胡椒粉,关火下瘦肉水要开速度要快点,肉不要煮久不然会才。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第二步:紫菜。
  • 第六步:撒上葱花即可。
  • 豆腐紫菜蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明:

    紫菜对于减肥来说也很好的能够补充钙,而且饭前来碗汤可以减少你吃米饭的量,而且还营养。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:紫菜豆腐

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