第四步:加热水,放入紫菜、豆腐丁,煮开几分钟。加盐和生抽调味。
第一步:番茄切小块。
第六步:加入葱碎和香菜碎关火,滴几滴香油。
第三步:锅中放油烧热,放番茄她出红油。
第五步:调一點水淀粉放入,顺方向搅匀,淋入蛋液。
第二步:豆腐切小丁。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单快手好喝
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:1个 | 豆腐:100克 |
紫菜:适量 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
葱:1节 | 香菜:1棵 |
植物油:1大匙 | 香油:1小匙 |
生抽:1小匙 | 盐:适量 |
水淀粉:适量 | -- |
第四步:加热水,放入紫菜、豆腐丁,煮开几分钟。加盐和生抽调味。
第一步:番茄切小块。
第六步:加入葱碎和香菜碎关火,滴几滴香油。
第三步:锅中放油烧热,放番茄她出红油。
第五步:调一點水淀粉放入,顺方向搅匀,淋入蛋液。
第二步:豆腐切小丁。
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