香菇牛肉酱
香菇牛肉酱是【海中央的山】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇牛肉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绿色食品，无食品添加剂。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | 香菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 小米辣：适量 |
| 美人椒：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | 花生：适量 |
香菇牛肉酱的做法步骤
香菇牛肉酱做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉选用毽子肉口感较好，其它部位发柴，影响品质。