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小满日食记《西红柿牛肉面》

菜谱编号:364-450
小满日食记《西红柿牛肉面》是【小满日食记】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小满日食记《西红柿牛肉面》”。
小满日食记《西红柿牛肉面》

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜,家的味道!

小满日食记《西红柿牛肉面》主厨:小满日食记

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
龙须面:一斤酱牛肉:半斤
西红柿:两个焖制酱料:一碗
辅助料用量
香菜:少许葱:少许

小满日食记《西红柿牛肉面》的做法步骤

  • 第十步:自己焖制土豆酱料备用。
  • 第五步:越薄越好。
  • 第七步:西红柿香菜改刀。
  • 第四步:切片。
  • 第八步:龙须面开水下锅。
  • 第三步:自制酱牛肉备用。
  • 第六步:辅料备用。
  • 第一步:西红柿洗净备用。
  • 第十二步:加西红柿,牛肉,香菜摆盘。
  • 第二步:香菜洗净备用。
  • 第九步:煮熟。
  • 第十一步:面打底,加少许清汤,加焖制土豆酱料。
  • 小满日食记《西红柿牛肉面》做法技巧/窍门/补充说明:

    自己焖制土豆酱料,就是土豆,西红柿,牛肉,酱一起焖制而成。

    相关食材:牛肉西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小满日食记《西红柿牛肉面》。

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