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咸鸭蛋丝瓜炒米粉

菜谱编号:364-590
咸鸭蛋丝瓜炒米粉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋丝瓜炒米粉”。
咸鸭蛋丝瓜炒米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜的药用价值很高,全身都可入。

常吃丝瓜可以提高人体免疫力,预防疾病,延缓衰老。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品!

咸鸭蛋丝瓜炒米粉主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米粉:130克丝瓜:190克
熟咸鸭蛋:1只--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

咸鸭蛋丝瓜炒米粉的做法步骤

  • 第六步:最后,加适量的盐。
  • 第四步:翻炒翻炒。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。
  • 第八步:调味炒匀即成。
  • 第一步:食材:米粉、丝瓜(已去皮清洗切开)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第五步:然后,合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。
  • 第三步:接着,合入米粉,加适量的清水。
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