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有家鲜厨房：小寒养生菜-土豆小炒肉

菜谱编号：364-614

有家鲜厨房：小寒养生菜-土豆小炒肉是【有家鲜厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有家鲜厨房：小寒养生菜-土豆小炒肉”。

有家鲜厨房：小寒养生菜-土豆小炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

小寒时节，来盘土豆小炒肉，干巴微焦的土豆片，配上大片肉，一碗白米饭，保准吃到撑~

有家鲜厨房：小寒养生菜-土豆小炒肉主厨：有家鲜厨房

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
猪肉：200克	土豆：250克
辅助料用量
辣椒：3个	胡萝卜：1个

有家鲜厨房：小寒养生菜-土豆小炒肉的做法步骤

第二步：猪肉洗净，切片，加盐、料酒、酱油、淀粉，抓匀腌制。

第三步：土豆和胡萝卜切片、辣椒切块。

第四步：热锅下油，葱姜蒜爆香，放入肉片煸炒至变色。

第五步：倒入土豆片、辣椒、胡萝卜翻炒出锅。

第一步：准备食材：猪肉、土豆、胡萝卜、辣椒。

菜谱标签：热菜午餐家常菜下饭菜晚餐

相关食材：生菜土豆

答配菜谱：土豆与生菜的做法

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