花卷儿
花卷儿是【丑丫头的灶台】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花卷儿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在外打拼的人们租房子总是难免租不到带厨房的房子，幸而，有一个电饭煲与一个电煮锅可以配合着利用。做一顿新鲜、营养的早餐绰绰有余，前提是起得来很早。毕竟，夏天和发面很快的哦，如果您没冰箱之类，想一早做包子馒头花卷儿，就请早早起床吧～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：半个大汤碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 发酵粉：适量 | 葱花：适量（根据口味） |
| 十三香：适量（根据口味） | 香油：适度（或其它烹饪用油） |
| 盐：适量（根据口味） | -- |
花卷儿的做法步骤
花卷儿做法技巧/窍门/补充说明：
做饭时很难做到称重计量，且各家口味不同或咸或淡，且是第一次传菜谱，所以我只说适量，根据情况灵活运用。任何菜谱即使有了精确用量，若是一味照搬，都反而会尝试失败。你能确保自己的烹饪条件与菜谱的主人一样吗？所以尝试菜谱的原则即“认真查看，灵活运用”，这是我几年前初为人妇洗手作羹汤时候的经验哦。
烹饪时间是从和面到拧成花卷儿的时间，凡是有图的我做着水印标记。