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荷兰豆炒虾仁

菜谱编号:364-925
荷兰豆炒虾仁是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒虾仁”。
荷兰豆炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

荷兰豆炒虾仁营养丰富,鲜香甜脆美食美味。

荷兰豆炒虾仁主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:150克荷兰豆:200克
杏鲍菇:1小段--
辅助料用量
油:适量葱花:适量
蚝油:适量盐:适量
五香粉:适量--

荷兰豆炒虾仁的做法步骤

  • 第四步:挑完虾钱,洗净用葱段姜片和料酒泡一会,抓均匀大约10分钟。挑出小虾控干。
  • 第六步:杏鲍菇切片,蒜切片,葱切花姜切丝。
  • 第二步:小虾洗净,去虾线。
  • 第三步:小虾透明能看见虾线,用牙签一挑就可以弄出来。
  • 第五步:荷兰豆清冼干净备用。
  • 第八步:加荷兰豆翻炒。
  • 第九步:加蚝油,加盐,加五香粉最后加上虾仁翻炒。
  • 第一步:天头小虾150克,荷兰豆200克,杏鲍菇一小段。
  • 第七步:平底锅加热放点油,把葱姜蒜和杏鲍菇炒香。
  • 第十步:这道菜就完成了。
  • 相关食材:虾仁荷兰豆

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