空心菜梗炒香干
空心菜梗炒香干是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空心菜梗炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香干加空心菜梗搭配在一起特别下饭哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 香干：2块 | 空心菜梗：100克 |
| 红辣椒：3个 | 大蒜：2颗 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：10克 | 盐：3克 |
| 生抽：1勺 | 老抽：少许 |
空心菜梗炒香干的做法步骤
空心菜梗炒香干做法技巧/窍门/补充说明：
1、空心菜梗用开水烫，口感清脆。我一般中午烫晚上吃，中间不用过凉水。
2、香干选择原味的，用油稍微煸炒即可。