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鸭蛋雪菜炒饭

菜谱编号:365-315
鸭蛋雪菜炒饭是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭蛋雪菜炒饭”。
鸭蛋雪菜炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养,也是有护肤、美肤作用的食品。中医药学认为,鸭蛋味甘,性凉,有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。但鸡蛋是发物我是不能吃滴,改用鸭蛋来做炒饭喽。。。

鸭蛋雪菜炒饭主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
剩米饭:200克袋装雪菜:90克
鸭蛋:1只--
辅助料用量
味精:适量--

鸭蛋雪菜炒饭的做法步骤

  • 第一步:食材:米粉、雪菜、鸭蛋。
  • 第六步:炒匀,即成。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 第五步:然后,加适量的味精。
  • 第二步:将鸭蛋打成蛋液。
  • 第四步:接着,合入剩米饭和雪菜翻炒翻炒。
  • 相关食材:鸭蛋雪菜

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