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枸杞银耳羹

菜谱编号:365-489
枸杞银耳羹是【等不到忘不了】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞银耳羹”。
枸杞银耳羹
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:半颗--
辅助料用量
枸杞:20颗冰糖:50克

枸杞银耳羹的做法步骤

  • 第二步:去除底部黄色部分。
  • 第三步:将银耳撕成合适大小洗净。
  • 第四步:加入可食用水后放入冰箱内备用。
  • 第一步:半朵银耳放入清水中泡十分钟。
  • 第五步:将前天泡好的银耳和水一起放入锅中再加一倍的水加枸杞冰糖开大火煮沸后改小火慢慢熬制大约40分钟后关火即可。(冰糖可根据自己的口味适当改变)
  • 枸杞银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    我一般是前一天下午泡发银耳放入冰箱第二天用如果着急可以泡三四个小时煮的时候多加些水。

    菜谱标签:羹类
    相关食材:银耳枸杞

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