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自制水果捞

菜谱编号:365-505
自制水果捞是【慕容雪薇】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制水果捞”。
自制水果捞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

颜色夏季,吃不进去太油腻的菜,凉菜又吃够了,那就来试试水果捞吧,补充身体水分,维生素,糖分,蛋白质等微量元素,而且营养美味养颜吃不腻哦!

自制水果捞主厨:慕容雪薇

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:一个葡萄:10颗
辅助料用量
自制酸奶:150ML--

自制水果捞的做法步骤

  • 第五步:把自己爱吃的水果切丁,和酸奶拌在一起,加入适量蜂蜜即可!
  • 第一步:首先将4袋伊利250ml纯牛奶依次倒入酸奶机中,用筷子搅拌均匀。
  • 第三步:盖上盖子,酸奶时间8小时。
  • 第四步:酸奶制作完毕,取出晾凉后放入冰箱冷藏半小时后取出备用。
  • 第二步:加入1g酸奶发酵剂,再用筷子和纯牛奶充分搅拌均匀。
  • 自制水果捞做法技巧/窍门/补充说明:

    1·由于是自制酸奶,没有加入任何甜味剂和防腐剂,尽量保证一周左右吃完。
    2·自制酸奶刚出锅是温温的,热热的,口感类似鸡蛋糕。但放凉后放入冰箱冷藏后口感特别浓厚,和安慕希一样,不是普通的那种稀稀的酸奶。
    3·酸奶机和酸奶发酵剂都在某宝上买的,经济实惠,好用。
    4·可以根据个人口味调节酸奶发酵时间(酸点9小时,正常8小时)

    菜谱标签:懒人食谱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制水果捞。

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