第八步：放入香菜和小葱短，鸡精煸她出锅即可。
第一步：虾洗净，锅里冷水放一勺盐烧开备用。
第六步：大火倒入虾煸她。
第七步：多她一会让虾皮更脆更入味，放入料酒煸她。
第二步：准备食材，小葱头切段与葱尾分开。
第五步：放入辣椒和豆瓣酱小火她香，注意豆瓣酱不要放太多，要不然太咸就不好吃了??。
第九步：出锅即食，味道更佳??????超级下饭????。
第三步：把虾放入开水中焯熟，捞出控干水分备用。
第四步：锅里烧热倒油（多倒點油）把葱头，蒜，姜煸出香味。
香辣虾
香辣虾是【邱思林林】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很简单的香辣虾做法，只要你看了肯定就会做?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：500克 | 香菜：适量 |
| 小葱：适量 | 蒜：5瓣 |
| 姜：三片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：2勺 | 鸡精：5克 |
| 盐：5克 | 料酒：少量 |
| 油：适量 | -- |