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蒸南瓜

菜谱编号:365-753
蒸南瓜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸南瓜”。
蒸南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》记载,南瓜性温,味甘无毒。入脾,胃二经。能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘。並有利尿,美容等作用。

蒸南瓜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:1斤--
辅助料用量
清水:200ML--

蒸南瓜的做法步骤

  • 第二步:去瓤去皮。要是早餐食用不用去皮。
  • 第一步:南瓜半个。这种南瓜叫落地面市场上到处可见,1元1斤。
  • 第五步:五分钟后关电,等一会阀芯落下打开锅。
  • 第三步:高压锅下面放200ml清水,放上盖帘放上南瓜。
  • 第六步:五分钟蒸好了。可以放食品袋里按成泥蒸馒头用。
  • 第四步:盖上高压锅,设定五分钟。
  • 蒸南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    南瓜虽好,但有些人不宜食用。南瓜性温,胃热盛者少食。发物,服用中药期间不宜食用。

    相关食材:南瓜

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