姜蓉粉丝蒸大虾
姜蓉粉丝蒸大虾是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜蓉粉丝蒸大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般蒜蓉粉丝蒸大虾多见,我这款有些不同,用姜蓉。
之所以用姜蓉,一是,家人喜欢姜的味道。
二是,冬吃萝卜夏吃姜。
三是,吃过饭店的蒜蓉粉丝蒸大虾,没有吃过姜蓉的,想尝新鲜。
品尝后,家人一致认为:姜蓉粉丝蒸大虾很棒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大虾:350克 | 粉丝:30克 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 白胡椒粉:适量 |
生抽:适量 | -- |
姜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤
姜蓉粉丝蒸大虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、料汁依据个人口味调制。
2、蒸制时间以食材熟为标准。