姜蓉粉丝蒸大虾
姜蓉粉丝蒸大虾是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜蓉粉丝蒸大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一般蒜蓉粉丝蒸大虾多见，我这款有些不同，用姜蓉。
之所以用姜蓉，一是，家人喜欢姜的味道。
二是，冬吃萝卜夏吃姜。
三是，吃过饭店的蒜蓉粉丝蒸大虾，没有吃过姜蓉的，想尝新鲜。
品尝后，家人一致认为:姜蓉粉丝蒸大虾很棒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾：350克 | 粉丝：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
姜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤
姜蓉粉丝蒸大虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、料汁依据个人口味调制。
2、蒸制时间以食材熟为标准。