尤鱼香菇肉碎炒青豆
尤鱼香菇肉碎炒青豆是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尤鱼香菇肉碎炒青豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此菜下酒超棒,慢饮慢食,尤鱼香菇的香渗透到青豆里,一口酒,几粒青豆,其乐无穷,谈古论今。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:15克 | 干香菇:5朵 |
肉碎:40克 | 碗豆仁:250克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:少许 |
胡椒粉:适量 | 对虾干:3对 |
鸡精:少许 | 葱白:少许 |
尤鱼香菇肉碎炒青豆的做法步骤
答配菜谱:香菇与青豆的做法