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香菇青豆炒面筋

菜谱编号:381-942
香菇青豆炒面筋是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇青豆炒面筋”。
香菇青豆炒面筋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量青豆:适量
面筋:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量生抽:适量
胡椒粉:适量盐:适量
鸡精:适量大葱:适量

香菇青豆炒面筋的做法步骤

  • 第九步:放入一勺生抽翻炒几下。
  • 第十三步:成品图。
  • 第二步:香菇洗净切片。
  • 第五步:锅中烧水,水开后放入青豆先煮两分钟再放入香菇焯水半分钟捞岀沥水。
  • 第十步:放入胡椒粉。
  • 第一步:面筋洗净撕成条。
  • 第三步:青豆清洗干净。
  • 第七步:放入面筋翻炒几下。
  • 第八步:放入香菇和青豆翻炒均匀。
  • 第十二步:放入鸡精翻炒均匀,关火。
  • 第十一步:放入盐调味。
  • 第四步:干辣椒切段,大葱切片。
  • 第六步:锅中放油,放入干辣椒段和大葱煸香。
  • 相关食材:香菇青豆

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