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茄汁螺丝面

菜谱编号:366-184
茄汁螺丝面是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁螺丝面”。
茄汁螺丝面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子最近很喜欢吃面条,不管是挂面,手擀面,还是意大利面都喜欢,用西红柿做个茄汁,拌上面条,吃的很香。

茄汁螺丝面主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
螺丝意面:200克西红柿:1个
辅助料用量
油:适量盐:适量
番茄酱:1勺白糖:适量
水淀粉:适量--

茄汁螺丝面的做法步骤

  • 第九步:将炒好的茄汁浇在煮好的面上即可。
  • 第八步:加入西红柿丁炒熟,加点盐。
  • 第一步:螺丝面煮熟。
  • 第四步:面煮熟了。
  • 第三步:西红柿去皮洗净切小块。
  • 第五步:锅里油热加入番茄酱炒一炒。
  • 第七步:加入水淀粉。
  • 第二步:调一点水淀粉。
  • 第六步:加点白糖炒一炒。
  • 茄汁螺丝面做法技巧/窍门/补充说明:

    简单易做,味道好吃。

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