蒸抹茶蛋糕
蒸抹茶蛋糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸抹茶蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
抹茶,含有丰富的蛋白质、氨基酸、食物纤维、天然维生素、矿物质以及叶绿素等营养物质,是一款健康功能茶品。但这款蛋糕我是不能吃的,因为是鸡蛋做的,老公和儿子可以吃。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 抹茶粉:20克 |
鸡蛋:3只 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:100克 | 炼乳:2勺 |