打卤黄面条

第十三步：把煮好的黄面条捞到面碗里，加點煮面条的汤，再加适量卤。

第三步：煮好的面条捞出过凉水，煮面条的汤不要扔，留着有用。

第十二步：烧半分钟，至汤汁浓稠即可。

第八步：加炒熟的鸡蛋。

第二步：锅中坐水烧开，下黄面条煮熟。

第一步：黄面条(玉米面条)。

第七步：下黄瓜丁，翻炒一分钟左右。

第五步：先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟后盛出备用。

第四步：尖椒、黄瓜、胡萝卜分别切丁。

第十一步：加少许煮面条的汤，再加點盐，做好的卤要比平時做菜的咸度咸一些。

第九步：加豆瓣酱，炒匀炒香。

第十步：加辣椒丁，炒匀。

第十四步：拌匀后就可以吃了。

第六步：锅里重新注油，下葱花、胡萝卜炒香。