炒菜心
炒菜心是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜心，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。可炒，可煮，可煲汤等。最简单的吃法就是水煮后淋上各种酱汁，如蚝油，生抽，芝麻酱，蒜蓉酱，牛肉酱，海鲜酱等。味道多变，又不失食材本身的自然味道。今天我这个素炒也超级好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜心：1斤 | 杏鲍菇：1段 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：少许 | 蒜片：少许 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：少许 | -- |
炒菜心的做法步骤
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