五花肉白菜拌面
五花肉白菜拌面是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉白菜拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒白菜拌面是很传统的食谱之一,用白菜搭配不同的肉类炒制后拌面条吃,是百吃不厌的美味。这款五花肉炒白菜是其中之一。我又加了些木耳,初衷是增强这款美味的保健功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面条:350克 | 白菜:400克 |
猪五花肉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 味精:适量 |
淀粉:适量 | 生抽:适量 |
葱:适量 | 木耳:适量 |
姜:适量 | -- |
五花肉白菜拌面的做法步骤
五花肉白菜拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒制拌料的调味品依据个人口味添加。
2、白菜炒制时间依据个人偏爱的白菜口感而定。如果做给老人吃,多炒一会儿。
答配菜谱:五花肉与白菜的做法